Ayam Goreng Favorit Keluarga : Gogo Fried Chicken Rembige

Semenjak ada pemboikotan salah satu resto siap saji olahan ayam goreng favorit dunia yaitu K*C, saya dan istri sudah gak pernah lagi datang dan makan ayam goreng di resto tersebut. 

Sebagai penggantinya, kami mencari ayam goreng dari resto atau kedai lainnya. Sudah banyak menjamur beberapa tempat makan siap saji yang menjual olahan ayam goreng. Tapi lagi-lagi olahan ayam dan bumbu merk terkenal seperti resto yang saya sebutkan di atas tadi belum ada yang mengalahkan.

Sudah beberapa tempat jual ayam goreng yang kami coba, tapi masih belum ada yang spesial. 

Beberapa bulan terakhir ini, kami sudah menemukan tempat makan ayam goreng yang favorit banget. Rasanya pun enak. Sebut saja namanya "Gogo Fried Chicken". 

Untuk restonya sendiri sudah ada tiga tempat di Kota Mataram. Ketiganya sudah kami datangi. Yang menjadi favorit yaitu Gogo Fried Chicken yang berlokasi di Jalan Dr.Wahidin no.21, Rembige, Kec.Selaparang, Kota Mataram. Jaraknya gak begitu jauh dengan Eks.Bandara Selaparang. 

Buat kalian yang stay di Kota Mataram dan akan menuju Monkey Forest Pusuk atau mau menyeberang ke Gili Trawangan, pastinya akan melewati resto ini. 

Kami berempat datangnya jam makan sore. Kebetulan juga habis turun hujan. So, enak kali ya makan ayam goreng. 

Berhubung perut juga sudah laper banget dan anak-anak sudah gak sabaran makan ayam goreng favorit mereka. 

Meskipun cukup jauh dari rumah sekitar 14 kilometer, tapi gak menyurutkan semangat kami demi makan ayam goreng di Gogo, hehehe. 

Perjalanan agak sedikit padat merayap karena memang di daerah Rembige ini selalu ramai kendaraan di jam-jam sore. 

Persis di sudut pertigaan Jalan Dr.Wahidin dan Jalan Dakota, bangunan modern bertuliskan Gogo Fried Chicken berdiri. Tepat bersebelahan dengan toko kue Papa Cookies yang cukup terkenal juga. 

Syukurnya sore itu belum ramai pengunjung yang datang. So, masih bebas memilih tempat duduk yang diinginkan. Memiliki area parkir yang cukup luas dibandingkan tempat lainnya. 

Gogo Fried Chicken merupakan bisnis kuliner "franchise" yang pertama kali berdiri di Kota Denpasar, Bali tahun 2016 lalu oleh seorang pembisnis dari Bali. Gogo Fried Chicken sudah memiliki 80 outlit yang tersebar di beberapa daerah di Indonesia. Salah tiganya di Kota Mataram. Bisa dibilang ini merupakan franchise UMKM lokal. 

Kini Gogo Fried Chicken sudah memiliki nama besar di dunia ayam goreng. Apalagi banyak promo yang diberikan di setiap bulannya. 

Untuk tempat duduknya dibagi dua ruang. Ada ruang indoor dan outdoor. Ruang indoor terdiri dari beberapa meja dan kursi nyaman. Ada juga tempat duduk berbentuk meja dan sofa empuk yang saling berhadapan. Ruangan indoornya juga cukup luas dan adem.

Untuk ruang outdoornya ada beberapa meja dan kursi yang sama seperti di ruang indoor. Area ini bisa untuk para ahli hisap atau yang gak bisa duduk di ruang ber-AC.

Fasilitas lainnya ada wastafel tempat cuci tangan dan toilet. Untuk kebersihan toilet menurut saya cukup bersih dibandingkan di tempat lainnya yang pernah saya datangi.

Buat yang suka nongkrong sambil kerja di laptop, kalian bisa kesini karena disini ada wifi gratisnya juga. Cukup kencang sekitar 10mbps. Bisa buat download film apa youtubepan. Atau nulis di blog seperti saya. Hehehe. 

Resto ini juga memiliki keunikan tersendiri. Sudah rahasia umum dimana kita bisa refil nasi putih dan es teh bila makan langsung di tempatnya.

Satu-satunya tempat makan ayam goreng dimana kita bisa bebas nambah nasi putih dan es teh sesuka hati dan gratis pula, ya di Gogo Fried Chicken tempatnya. 

Kalau ukuran saya sih, bisa nambah nasi dua sampai tiga kali. Es teh juga bisa nambah berkali-kali sesuai kapasitas isi perut, hehehehe. 

Untuk menunya disini cukup banyak. Menu yang biasa saya dan istri pesan yaitu Paket Go 2 dimana ada pilihan Ayam Dada/Paha + Nasi Putih + Es Teh. Ada juga paket GoPrek 2 yaitu Ayam Dada/Paha digeprek dengan sambel pilihan + Nasi Putih + Es Teh. 

Saya pesan Paket Go 2 dimana pilihannya ada ayam dada. Bisa nambah nasi putih sesuka hati dan es teh sepuasnya juga. 

Untuk ukuran ayam dadanya cukup besar. Kulit tepung ayamnya renyah dan rasa bumbunya nendang banget. Gak banyak merica yang digunakan. Jadi, anak-anak bisa makannya. Beda-beda tipis rasanya dengan merk ayam goreng terkenal yang saya singgung di awal tulisan. 

Nasinya juga cukup pulen dan enak. Kita bisa nambah nasinya di rice cooker dekat meja kasir. Es tehnya juga bisa nambah di galon yang berisikan air teh. Untuk saus tomat dan saus sambal juga bisa ditambah sesuka hati. 

Untuk Ayam Gepreknya, rasanya sama saja dengan geprek lainnya di luar sana. Hanya saja ukuran ayamnya cukup besar dan renyah. Bumbunya juga gak pelit. Untuk foto ayam gepreknya lupa saya foto karena lagi sibuk makan, jadinya lupa.  

Soal harga menunya cukup terjangkau. Paket Go 2 saja seharga 20 ribu. Itu sudah sama nasi putih dan es teh (bebas nambah). 

Sedangkan Paket GoPrek 2 untuk dada seharga 20 ribu dan 18 ribu untuk bagian paha. 

Overall, untuk menu paket ayamnya sangat memuaskan bagi saya dan keluarga. Anak-anak juga sangat suka makan ayam disini. Mereka sangat lahap makannya. Kulit ayamnya itu renyah dan gurih. 

Tapi ada catatan dari saya dan istri dari pengalaman datang makan ke Gogo yang ada di Kota Mataram. Pelayanannya kurang maksimal. Ada beberapa karyawan yang kurang ramah dan senyum kepada pengunjung. 

Untuk kebersihan meja dan lantai agak kurang. Ketika kami datang, ada beberapa meja yang belum sempat dibersihkan. Akhirnya kami yang pindahkan sisa makanan pengunjung lainnya ke meja sebelah karena kami akan duduk disana. 

Terlihat juga ada pegawai yang sedang sapu-sapu lantai yang kotor di depan pengunjung sedang makan. Menurut saya sih agak kurang sopan ya, apalagi gak ada kalimat pemirsi atau minta maaf kepada pengunjung yang sedang menikmati ayam goreng di tempat duduk masing-masing. 

Harapan saya kedepannya, pelayanan dan keramahan karyawan perlu diperbaiki lagi. Sehingga banyak pengunjung yang puas dan beri bintang lima setelah datang ke resto ini.

Btw, dari ketiga Gogo Fried Chicken yang pernah saya dan istri datangi. Gogo cabang Rembige cukup baik pelayanannya. Tempat duduk dan toiletnya cukup bersih. Ramai juga tempatnya. Ayam Gorengnya juga enak dan renyah kriuk kriuk. 

Btw, untuk Gogo Fried Chicken Cabang Rembige, bukanya setiap hari dan 24 jam. Bagi kalian yang terbangun tengah malam dan laper, bisa makan ayam goreng disini. Atau bisa pesan melalui aplikasi kurir online yang ada di Kota Mataram. 

Penulis : Lazwardy Perdana Putra